IM EINKLANG MIT DER NATUR

An den südlich geschützten Hängen der Weinlage Krassolzheimer Pfaffenberg wachsen unsere Reben auf mineralstoffreichen Gipskeuperböden. Diese geben dem Wein seine Jahrgangs- und Sortentypische Note. Eine naturnahe und schonende Bewirtschaftung ist eine wichtige Voraussetzung für ihr Geschmackserlebnis und gibt dem Wein seinen ganz eigenen Charakter. Mal duftig-fruchtig, mal kräftig-würzig spiegelt sich das Kleinklima des Weinberges und die Handschrift des Winzers wieder.